- Ayam
- Sos Cili
- Sos Tiram
- Kicap
- Kobis
- Lobak merah
1. Ambil sebahagian ayam seperti peha , kepak , dada atau terpulang mana2 pun boleh asalkan ayam . Buang kulit ayam dan lemak , basuh bersih2 letak dalam bekas , masukkan sos cili sikit , sos tiram sikit , kicap sikit , gaul2 kannya .
2. Bakar dalam 15 minit begitu , saya letak suhu paling kuat , pastikan sentiasa tengok takut hangus pula ayam. Bila dah nampak luar ayam tu nampak garing dan cantik , keluarkannya. Serious sedap !
3. Hiris halus2 atau ikut citarasa tersendiri nak hiris besar ke kecil , ketepikan . Hiris kobis halus2 dan lobak merah , gaulkan sekali dengan ayam yang dihiris tadi .
4. Boleh dimakan begitu saja atau kalau nak tambah mayonis sikit pun boleh . Makan dengan roti boleh , roti kebab boleh , tortila . Ini khas untuk mereka yang tak nak makan nasi , jadi 1 hidangan ada ayam ada sayur ada roti , semua ada dan yang penting tiada minyak dan sihat .
No comments:
Post a Comment