Resepi Kailan Goreng Ikan Masin | Kailan Fried Salted Fish
BAHAN-BAHAN
- Sayur Kailan
- Limau Nipis sebiji
Bahan Kisar
- Ikan Masin 3-4 ekor
- Cili Merah 3 tangkai
- Cili Api 2 tangkai
- Bawang Besar seulas
- Bawang Putih 2 ulas
CARA MEMASAK
1. Kisar halus cili merah , cili api , bawang besar , bawang putih dan ikan masin
2. Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar
3. Tumiskan ia sehingga naik bau
4. Masukkan air sedikit
5. Masukkan perahan air limau
6. Masukkan sayur kailan yang sudah dipotong
7. Gaulkan semua sehingga sayur layu
8. Masukkan 2 sudu kecil garam
9. Siap dan sedia untuk dihidang
SENARAI RESEPI KLIK SINI












No comments:
Post a Comment