Resepi Nasi Goreng Cina
Setiap kali fuad pi China mesti order nasi goreng cina ` lau pan wo yau chay fan ` (bos saya nak nasi goreng ) boleh lah cakap sikit sikit orang kata tu nak hidup hehe . So apa beza nasi goreng cina dengan nasi goreng yang lain ? Nasi goreng cina tak pedas dan tidak menggunakan banyak rempah ratus . Memang sesuai sangat untuk mereka yang tak makan pedas , lagi satu sesuai untuk mak mak yang tak ada masa nak masak .
BAHAN-BAHAN
- Nasi putih
- Sayur campur
- Bawang besar setengah
- Bawang putih 5 ulas , lagi banyak lagi sedap
- Daun bawang
- Telur ayam 2 biji
- Serbuk ayam / serbuk lada sulah / serbuk lada hitam
CARA MEMASAK
1. Hiris bawang dan daun bawang , untuk bawang boleh hiris atau cincang
2. Panaskan minyak , masukkan bahan hirisan bawang besar dan bawang putih .
Tumis sehingga naik bau
3. Masukkan nasi
4. Masukkan sayur campur .
5. Masukkan hirisan daun bawang
6. Gaulkan ke semuanya bersama nasi sehingga sebati
7. Kuis nasi untuk bagi sedikit ruang kosong dan pecahkan 2 biji telur
8. Kacau telur seperti buat telur hancur
9. Gaulkan ke semua sekali dengan telur sehingga sebati
10. Masukkan 3 sudu kecil garam .
Boleh letak serbuk ayam atau serbu lada sulah / hitam bagi menambahkan perasa .
Jika tidak nasi goreng cina akan kurang ummp
Boleh tonton video di bawah
SENARAI RESEPI KLIK SINI
No comments:
Post a Comment