Resepi Sambal Tumis Sardin | Sambal Sardine
BAHAN - BAHAN
- Sardines 1 tin
- Bawang Besar 1 ulas (hiris)
- Bawang Putih 3 ulas (hiris)
- Cili Api 5 tangkai (hiris)
- Cili Kisar atau Cili Boh
- Limau Nipis sebiji
CARA MEMASAK
1. Panaskan minyak , masukkan bahan hirisan bawang besar , bawang putih dan cili api
2. Masukkan 3 sudu besar cili kisar
3. Tumis sehingga cili sedikit garing
4. Masukkan sardin
5. Masukkan setengah air ke dalam tin sardin dan tuangkan ke dalam kuali .
6. Masukkan 1 sudu besar gula dan 1 sudu kecil garam
7. Masukkan tomato yang sudah di belah 4
8. Biarkan ia seketika
9. Sedia untuk dihidang
No comments:
Post a Comment