Resepi Lemak Cili Kangkung Rebung Perut | Coconut Milk Water Spinach Bamboo Shoots Cow Stomach

Resepi Lemak Cili Kangkung Rebung Perut | Coconut Milk Water Spinach Bamboo Shoots Cow Stomach

BAHAN-BAHAN

- Sayur Kangkung seikat

- Rebung

- Perut Lembu

- Daun Kunyit

- Santan 2 kotak 200ml

Bahan Kisar

- Cili Api 19 tangkai

- Cili Merah 2 tangkai

- Bawang Besar seulas

- Bawang Putih ulas

- Kunyit hidup seinch

- Serai sebatang 

Rebung

Perut Lembu

Daun Kunyit dihiris halus

CARA MEMASAK

1. Kisar cili api , cili merah , bawang besar , bawang putih , kunyit dan serai

dengan 1 cawan air .

2. Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar

3. Kacaukan ia seketika

4. Masukkan perut lembu

5. Masukkan rebung

6. Masukkan kangkung

7. Gaulkan ke semua bahan

8. Jika kuah terlalu pekat masukkan sedikit air

9. Masukkan 2 kotak santan

10. Masukkan 2 sudu besar garam , jika tawar masukkan lagi

11. Masukkan hirisan daun kunyit

12. Masukkan daun limau (optional)

13. Masakkan ia seketika sehingga kuah sedikit pekat

14. Siap untuk dihidang

Tonton video di bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE