Resepi Ikan Siakap Masam Manis

BAHAN-BAHAN
- Ikan Siakap 2 ekor
- Bawang Holland seulas (dihiris)
- Bawang Putih (4 ulas)
- Cili Merah setangkai
- Air Asam Jawa
- Gula 1 1/2 sudu besar

- Garam 2 sudu teh

CARA PENYEDIAAN

1. Panaskan minyak dan goreng ikan siakap sehingga garing . Angkat dan ketepikan .

 

2. Gunakan kuali sama , masukkan sedikit minyak dan masukkan bawang holland , bawang putih dan cili merah .

3. Masukkan air asam jawa , gula 1 1/2 sudu besar dan garam 2 sudu teh 

4. Pastikan ada rasa masam dan manis .

5.  Curahkan kuah ke atas ikan siakap yang telah digoreng tadi .

6. Siap untuk dimakan .

Tonton Video Di Bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE