Resepi Calamari

BAHAN-BAHAN
- Sotong cincin frozen sepeket
- Lemon sebiji

- Daun ketumbar (hiasan)

Bahan Adunan
- Telur sebiji

- Tepung gandum 3 sudu besar

- Tepung beras 2 sudu besar

- Nestum 2 sudu besar

- Lemon setengah biji

- Garam 1 sudu teh

CARA MEMASAK

1. Masukkan tepung gandum , tepung beras , nestum , telur , perahan lemon dan air ke dalam bekas besar . Pukulkan ia sehingga sebati , jangan terlalu cair .

2. Masukkan sotong cincin 

3. Panaskan minyak , gorengkan ia sehingga warna keperangan , api jangan terlalu besar .

4. Angkat , toskan minyak dan letak di atas pinggan . Belah lemon dan perahkan ke atas sotong .

Taburkan daun ketumbar dan sedia untuk dimakan .

Tonton Video Di Bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE