BAHAN-BAHAN
- Ikan Patin 2 ekor
- Tempoyak 4-7 sudu besar
- Timun sebatang
- Daun Kunyit 2 helai
Bahan Kisar
- Cili Merah 7 tangkai
- Cili Api 5 tangkai
- Serai sebatang
- Bawang Besar seulas
- Bawang Putih 4 ulas
- Belacan seinch
CARA MEMASAK
1. Masukkan bahan kisar ke dalam pengisar dan tuangkan seidkit air.
2. Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak , masukkan bahan kisar
3. Tumis seketika
4. Masukkan tempoyak , lagi banyak lagi sedap
5. Masukkan ikan patin
6. Masukkan hirisan timun (hiris tebal)
7. Masukkan hirisan daun kunyit
8. Gaulkan ke semuanya sehingga ikan masak dan naik bau
Tonton Video Di Bawah
SENARAI RESEPI KLIK SINI
No comments:
Post a Comment