Resepi Mihun Goreng

BAHAN-BAHAN
- Mihun sepeket
- Isi kerang sedikit
- Tauhu Keras 3 biji
- Daun Sup sedikit
- Telur Ayam 2 biji
- Fish Ball Fish Cake sepeket

Bahan Kisar
- Cili Kering 12 tangkai (direbus 7 minit)
- Bawang Besar separuh
- Bawang Putih 2 ulas

- 

CARA MEMASAK

1. Panaskan kuali dan tuang minyak banyak sebab kita nak goreng fish ball , fish cake dan tauhu .

Lepas goreng ketepikan .

2. Masukkan bahan kisar ke dalam pengisar , tuangkan air paras cili dan kisar sehingga larut .

3. Gunakan kuali tadi , pastikan isi padu minyak sama dengan bahan kisar .

Jika sudah panas tuangkan bahan kisar , tumis sehingga sedikit pekat

4. Tuangkan kicap masin sikit , sos tiram 2 sudu besar dan garam 2 sudu teh . Kacaukan ia .

5. Pecahkan 2 biji telur dan gaul dan terus masukkan mihun .

Guna senduk kayu tebal bagi mengelakkan mihun hancur dan putus putus

6. Masukkan fish ball, fish cake,tauhu goreng dan daun sup yang telah dihiris kasar.

Gaulkan ke semuanya sehingga rata dan biarkan ia kering sedikit .

7. Siap , sedia untuk di makan

Tonton Video Di Bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE