Resepi Sup Ayam Chicken Soup

BAHAN-BAHAN

- Paha Ayam 10 ketul (mana2 bahagian)

- Daun Sup seikat

- Kentang 4 ketul (potong 4)

- Lobak Merah sebatang (potong 12)

- Bunga Lawang 1 sudu teh

- Bunga Cengkih 1 sudu teh

- Serbuk Lada Hitam 1 sudu teh

- Serbuk Ketumbar 1 sudu teh

Bahan Kisar

- Bawang Besar seulas

- Bawang Putih 4 ulas

- Halia 2 inch

CARA MEMASAK

1. Kisar bahan kisar dengan seidkit air .

2. Panaskan kuali dan tuangkan minyak lebih dari kuantiti bahan kisar .

Bila minyak sudah panas tuangkan bahan kisar .

3. Masukkan bunga lawang , bunga cengkih , serbuk lada hitam dan serbuk ketumbar

4. Tumis sehingga naik bau

5. Tuang 2 cawan air masak dan masukkan ke semua ayam

6. Masukkan kentang , lobak merah , daun sup dan 3 sudu teh garam

7. Biarkan ia reneh seketika sehingga ayam masak 

8. Sedia untuk dimakan

Tonton Video Di Bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE