Resepi Ayam Goreng Berempah

BAHAN-BAHAN

- Ayam 8 ketul

- Tepung Beras 2 s.besar

Bahan Kisar
- Serai 4 batang
- Bawang Besar 2 ulas
- Bawang Putih 7 ulas
- Halia 2inch
- Lengkuas 2inch

Bahan Perapan
- Bahan Kisar
- Serbuk Kunyit 1 s.besar
- Serbuk Ketumbar 1 s.besar
- Serbuk Jintan Manis 1 s.besar
- Serbuk Lada Hitam 1 s.teh
- Jintan Putih 1 s.teh
- Garam 3 s.teh
- Cili Kisar/Boh 1 s.besar

CARA PENYEDIAAN

1. Masukkan semua ayam ke dalam mangkuk dan masukkan semua bahan perapan .

2. Gaulkan semua dan masukkan tepung beras 2 s.besar

3. Lepas dah gaul semua , boleh simpan di dalam peti ais semalaman atau kalau nak goreng terus pun boleh .

4. Panaskan kuali dan tuangkan banyak minyak untuk kita menggoreng ayam .

5. Minyak dah panas masukkan ayam , goreng sehingga garing .

6. Sedia untuk dimakan

Tonton Video Di Bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE