Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api

BAHAN-BAHAN
- Ayam 5 ketul
- Kacang Panjang 2 tangkai
- Tomato 2 biji
- Kentang 2 biji
- Daun Kunyit sehelai
- Daun Limau 10 helai

Bahan Kisar
- Bawang Besar seulas
- Bawang Putih 4 ulas
- Cili Api 40 tangkai
- Cili Merah setangkai
- Serai 2 batang
- Kunyit Hidup 2inch
- Halia 2inch

CARA PENYEDIAAN

1. Masukkan bahan kisar ke dalam pengisar , tuangkan air paras cili dan kisar .

2. Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak , masukkan bahan kisar.

3. Masukkan 5 ketul ayam

4. Tuangkan 400ml santan

5. Masukkan kacang panjang, tomato dan kentang. Kacaukan ia

6. Masukkan daun kunyit dan daun limau 

7. Masukkan 1 sudu kecil serbuk kunyit

8. Biarkan sampai ayam masak dan kentang empuk . Tutup api dan sedia untuk dihidang

Tonton Video Di Bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE