Resepi Kobis Goreng Ala Mamak

BAHAN-BAHAN

- Kobis setengah biji

Bahan Tumis

- Bawang Besar seulas (dihiris)

- Bawang Putih 4 ulas (dihiris)

- Cili Api setangkai (hiris serong)

- Cili Merah setangai (hiris serong)

- Daun Kari 2 tangkai

- Biji Sawi 1 sudu besar

CARA MEMASAK

1. Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak .

2. Masukkan semua bahan tumis , gaulkan ia sehingga naik bau

3. Masukkan kobis dan gaulkan ia

4. Masukkan 2 sudu teh garam ,gaulkan ia dan biar sehingga kobis layu .

 

5. Tutup api dan siap untuk dimakan

Tonton Video Di Bawah

SENARAI RESEPI KLIK SINI

SUBSCRIBE YOUTUBE