- Kerang 1kg
Bahan Kisar
- Cili Kering segenggam (direbus 7 minit)
- Bawang Besar seulas
- Bawang Putih 4 ulas
- Udang Kering 1 sudu besar
CARA MEMASAK
1. Masukkan bahan kisar ke dalam pengisar , tuangkan air paras lebih cili .
2. Panaskan kuali dan masukkan minyak . Minyak mesti melebihi bahan kisar .
Minyak dah panas masukkan bahan kisar . Tumis sehingga pecah minyak .
3. Masukkan 3 sudu besar gula dan 2 sudu teh garam
4. Masukkan kerang , gaulkan ia , biarkan pekat seidkit dan tutup api .
5. Sedia untuk dimakan
Tonton Video Di Bawah
SENARAI RESEPI KLIK SINI
No comments:
Post a Comment